沪上阿姨入职测试_问卷系统_问卷家

扫码填写或分享

0%

预览模式（数据不保存）

沪上阿姨入职测试

欢迎参加本次考试测评，准备好了吗？我们现在开始吧！

因是第一月考，所以以下饮品制作无需填写量、只需填写加的物料及使用的器具

*

1

茉莉针王备制需要

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

量取1150ML热水

B.

称取1000ML冰块

C.

称取700g冰块

*

2

奶冻煮制需要

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

50ML纯牛奶 100g奶冻粉

B.

量取500ML热水

C.

搅匀即可

*

3

杨枝甘露经典（冰沙）出品杯需要

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

大多肉、小多肉、芒果粒、椰浆

B.

大多肉、小多肉，西柚粒、芒果粒、椰浆

C.

大多肉、小多肉，芒果粒、西柚粒，奶盖、椰浆

*

4

黑糖波波不需要水烧开即可下波波、煮制完成用直饮水冲洗至常温

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

是

B.

否

*

5

摩登橙杯需盖咖色杯盖

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

是

B.

否

*

6

茉莉茶冻量取的茉莉针王茶汤需和糖水一起煮制

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

是

B.

否

*

7

甄选拿铁不满杯需加奶补满

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

是

B.

否

*

8

摩登英红制作及出餐需要

该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者

A.

纯牛奶

B.

基底乳

C.

茉莉针王

D.

工夫红玉

E.

C奶液

F.

纸杯、盖色杯盖

*

9

请完整写出椰浆备制过程及效期名

*

10

含乳固体饮料液的备注过程及效期名

*

11

羽衣甘蓝完整制作及出品过程

*

12

请写出以下代码翻译

T： R： C： J： L：

隐私政策

问卷家提供技术支持

举报

答题卡

已答0未答13

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12