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4月服务业务培训考核
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
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1
该题配额已满，无法继续作答，请联系发布者
A.
1. 2026年1月7日OQ2127航班（广州-沈阳）的问题包含以下哪些？
B.
未按照手册2.3.3.1及2.1.9烘烤餐食、面包烘烤完毕后未及时送出，长时间放置服务台导致面包口感不佳
C.
未按照2.3.2.1.2弹簧箱溜滑服务四部
D.
普洱茶叶长时间浸泡在热水中，导致茶汤深浊、茶味苦涩
E.
未播报营销广播
F.
G.
2. 2026年2月27日OQ2210航班（广州-重庆）的问题包含以下哪些？
H.
春运航班保障压力大，乘务员未能高效完成迎送客服务
I.
对拥堵在过道的旅客未能及时疏导
J.
在旅客登机完毕后，乘务长复核人数时，仍有多个行李架未关
K.
未落实设施设备管控
L.
M.
3. 2026年3月23日OQ2306航班（广州-重庆）的问题包含以下哪些？
N.
未以身作则，带头落实各项服务标准，包括未对金卡旅客提供姓氏尊称服务、清洁完洗手间后马桶圈仍有血渍；未监督提醒组员按要求冲泡热饮，茶饮烫嘴
O.
未落实设施设备管控，餐饮服务阶段，后舱一辆餐车的锁扣未扣、一辆餐车的刹车未踩
P.
乘务长清点旅客人数尽量在旅客登机完毕或者等待最后几名旅客时，避免与正在登机的旅客冲撞，客舱混乱
Q.
饮品服务时乘务员应准备至少一条叠好的小毛巾
R.
S.
4. 服务监察典型问题中，餐饮呈现的问题包含以下哪些？
T.
服务流程错误；餐具未温热
U.
戴防烫手套直接抓取旅客餐食
V.
配各式面包，却未供旅客挑选
W.
为点选中餐的旅客提供西式套餐，送餐后十几分钟才送面包
X.
Y.
5. 服务监察典型问题中，服务标准落实的问题包含以下哪些？
Z.
用无垫布托盘服务
[.
未用小托盘发放/回收物品
\.
不为旅客提供餐谱、不推荐葡萄酒
].
面包不供挑选
^.
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6. 服务监察中提出的整改要求包含以下哪些？
`.
深化两舱服务标准培训，强化流程闭环意识
a.
将用品介绍、递送餐谱、主动推荐酒品等作为标准化动作执行到位，杜绝选择性服务
b.
严控餐饮呈现细节，提升服务专业质感
c.
乘务长需加强对两舱服务关键节点的现场观察与纠偏，及时补位配合，确保服务节奏连贯有序
d.
e.
7. 2026年3月31日OQ2040航班（大理-广州）的问题包含以下哪些？
f.
迎客阶段在明珠经济舱还有大量剩余座位的情况下，未播报营销广播
g.
未落实设施设备管控
h.
未高效完成迎送客服务
i.
面包口感不佳
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