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商场三关一闭操作流程与安全规范考试测评
欢迎参加本次考试测评,准备好了吗?我们现在开始吧!
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您的部门是?

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3
您的岗位是?

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下列属于 24 小时不间断供电回路的是()【单选题】

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餐饮商户单店三关一闭现场检查标准耗时为()【单选题】

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6
商场闭店检查小组由招商营运部组建,每组()人? 【单选题】

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7
排水沟检查合格标准不包含()【单选题】

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8
厨房挡火板、灶台清洁频次要求为()【单选题】

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9
灶台上方排油烟管道清刮周期为() 【单选题】

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10
餐饮商户完成自查后,需在哪个单据签字等待营运人员检查?【单选题】

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11
商户存在无法断电的特殊设备,正确操作是?【单选题】

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12
厨房自动灭火装置正常工作指示灯标准为()【单选题】

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13
纸箱、闲置杂物合规存放区域为()【单选题】

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14
商场三关一闭操作流程与安全规范中 “两清” 内容包含()【多选题】

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15
“三关一闭” 中 “一闭” 完整流程包含() 【多选题】

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16
后勤保障部在三关一闭工作中的职责有()【多选题】

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17
餐饮商户闭店自查必查项目包含()【多选题】

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18
餐饮商户闭店必备到场人员除招商营运部工作人员外还有()【多选题】

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19
商管针对非餐饮商户电源线路、违规电器,每季度至少开展一次全面排查。【判断题】

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20
给水阀门关闭标准:手柄与水管呈 45°,开水龙头无水流即为合格。【判断题】

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21
招商营运部将不合格商户通报后,由夜班队长跟进整改验证。【判断题】

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22
超市熟食操作间闭店由超市负责三关一闭两清。【判断题】

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23
餐饮商户闭店检查工作后勤保障部负责后续工作支撑。【判断题】

答题卡
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