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新版14881基层员工培训考试试题
欢迎参加本次考试测评，准备好了吗？我们现在开始吧！
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1每天上岗前，如果⾃⼰感觉有点发烧，但为了不耽误⽣产，可以继续⼯作，不⽤报告。
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2除了痢疾、伤寒，现在霍乱和副伤寒也属于禁⽌从事直接⼊⼝⻝品⼯作的疾病。
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3只要把⼿机调成静⾳，就可以带进⻋间，不影响⼯作。
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4上完厕所后，只需要⽤纸⼱擦⼲⼿，就可以继续接触⻝品了
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5看到⻋间墙壁上出现了⼀个⼩洞，不⽤管它，反正不影响⽣产。
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6⻋间⾥使⽤的杀⾍剂，任何⼈都可以随时取⽤。
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7设备维修时，只要修好了就⾏，不需要清理维修现场。
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8⽣产记录可以提前写好，或者事后凭记忆补写，只要内容对就⾏。
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9请选择一个选项根据新版GB14881-2025，以下哪种情况需要暂停从事接触直接入口食品的工作？（单选）
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10以下哪种物品，未经授权严禁带入生产车间？
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11新版14881标准要求，记录和凭证的保存期不得少于产品保质期满后多久？
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12如果生产线上有含坚果的物料，应该怎么做？
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13当设备进行维修时，以下做法正确的是？
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14根据新版14881标准，以下哪些属于“有碍食品安全的疾病“，不得从事接触直接入口食品的工作？（多选）
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15以下哪些行为是生产现场禁止的？（多选）
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16关于记录和文件管理，以下说法正确的是？ (多选)
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